小林酒造 鳳凰美田 芳 純米吟釀 無濾過本生 1.8L

飲用：冷飲 ~ 常溫
味道：入口充滿青蘋果、菠蘿的吟釀香及爆發力的酒香，酒體豐厚，隨後的纖細俐落的層次卻讓人覺驚喜。

原材料：米・米麴
使用米：雄山錦
精米步合：55%
日本酒度：0
酸度：1.6
酒精度數：16%

擁有全國屈指的絕佳口碑，加上作品量有限，使其成日本國營電視台NHK的採訪對象。出產作品獲獎無數，包括榮獲2017年度Sake Competition銀獎(Silver Award)等。
 

「鳳凰美田」是很小規模的酒莊，位於美田村(舊地名)一帶，有豐富優質的水源。鳳凰美田使用的酒米為僅占 2.8% 的 「特上米」特Ａ級山田錦釀製而成，所以產量非常稀少。鳳凰美田有全國屈指的好口碑，連日本國營電視台 NHK 也專誠登門採訪其清酒專輯報導，獲得許多獎項。